Viande de chèvre à Draguignan

Vous habitez Draguignan ? Venez visiter LA FROMAGERIE DU VERDON, un élevage de chèvres, où vous pourrez découvrir de délicieux fromages purs, ou au lait cru. Passionnés par notre métier d’éleveurs, nous veillons constamment à améliorer la qualité de vie de nos animaux. Notre élevage caprin, orienté vers la production de viande, permet de proposer directement du producteur au consommateur de la viande de chèvre possédant de nombreux apports nutritionnels.

Mangez bio, et non industrielle, c'est dans votre intérêt !

Comment bien choisir la chèvre ? Qu'en est-il de la cuisson de sa viande ?
Plusieurs critères sont à considérer : le conditionnement, l'abattage, le transport, l'élevage, la découpe, la distribution. Pour chaque étape, des règles d'hygiène et de traçabilité sont à respecter. Pour conseil : achetez du 100 % français et vérifiez les labels.
La viande de chèvre à une texture ferme et un goût prononcé. Il est généralement cuisiné en ragoût à longue cuisson, et sert à confectionner des saucisses, des merguez, et de la charcuterie sèche : gigots salés, fumés, saucissons…
Nos bêtes sont élevées dans le meilleur environnement qui soit, avec une alimentation adaptée, en vue de produire une chair d'exception.

Mangez une viande fraîche, et non de rayonnages avec LA FROMAGERIE DU VERDON.

Vous souhaitez augmenter votre pouvoir d'achat et lutter contre l'inflation?? En achetant votre viande directement à la ferme, vous payez au meilleur tarif, à prix éleveur, sans intermédiaires qui rajoutent leurs marges.

Nombreux sont les avantages à opter pour la vente directe producteur :

• Manger sain et local ;
• Pas de pré-conditionnement de plusieurs jours à l'avance ;
• Prix avantageux ;
• Économies...

Notre élevage se nourrit exclusivement de la culture de la ferme, qui ne contient ni apport industriel, ni OGM, ce qui permet d’apporter au cheptel tous les nutriments dont ils ont besoin.

Achetez de la viande de chèvre de qualité chez votre producteur à Draguignan.

Outre la vente directe producteur de viande d'agneau, de viande de chèvre, de fromage de chèvre, ou de savon de lait chèvre, LA FROMAGERIE DU VERDON, votre fromagerie, fait aussi office de producteur local. Pour nous visiter, rendez-vous au 252 Chem. du Pégouy, Vinon-sur-Verdon(83560. Vous pouvez préalablement prendre contact en composant le 07 81 08 49 48 ou en soumettant le formulaire en ligne.