Fromage de chèvre à Manosque

Fabriqué sur l'ensemble du territoire, le fromage de chèvre  à tartiner est incontournable pour initier de nouveaux amateurs à sa saveur. Sa composition en acides gras contribue à son goût caractéristique. Découvrez chez LA FROMAGERIE DU VERDON une grande variété de produits, conçus depuis une ferme, aux abords de Manosque. Notre exploitation étant à taille humaine, nous associons élevage des animaux et fabrication du fromage en un même lieu.

Ajoutez-lui un peu de poivre, et servez-le en plein air !

Comment distingue t-on un fromage laitier d'un fromage fermier ?
Un fromage est dit « fermier » quand il est fabriqué selon les techniques traditionnelles par un producteur qui traite le lait sur place. Ils sont généralement sont préparés avec du lait cru.
Les fromages laitiers, eux, sont fabriqués en laiterie, selon des méthodes modernes, ou artisanales. Ils sont conçus à partir de lait cru pasteurisé.
Nos valeurs sont la transparence, l’exigence, l’engagement et bien évidemment… le goût ! Avec nous, ayez l’assurance de n’avoir qu’un seul interlocuteur. Commandez maintenant des fromages de chèvre sains, frais, naturels et bio.

LA FROMAGERIE DU VERDON ou l'art de la fromagerie.

En tant que produit laitier, le fromage contient du calcium, nécessaire pour renforcer les os et minéraliser les dents. En plus d’être facile à digérer, il est composé de phosphore, élément permettant de régénérer les tissus.
De nombreuses sortes de fromage de chèvre sont fabriquées :

• Frais ;
• Affinés ;
• Secs ;
• Au raisin ;
• Aux herbes aromatiques ;
• Aux ou d'épices ;
• Au miel ;
• Cendré, 
• Au bain d'huile ou d'alcool.

Rejoignez un fromager français, engagé pour l’agriculture durable, et découvrez un riche catalogue de produits élaborés entièrement à la ferme.

Vous habitez Manosque ? Découvrez l'univers du fromage de chèvre chez votre spécialiste !

Quoi de mieux qu'un délicieux quartier de viande de chèvre ou de viande d'agneau à déguster en famille ou entre amis ? Contactez votre fromagerie et producteur local LA FROMAGERIE DU VERDON, pour bénéficier d'une vente directe producteur à proximité de chez vous au 252 Chem. du Pégouy, Vinon-sur-Verdon(83560). Profitez aussi de nos offres de savon de lait de chèvre pour booster votre bien-être. Contactez-nous toute la semaine, de 08h00 à 18h00, en composant le 07 81 08 49 48, ou en remplissant le formulaire dédié.